8月1日 0729- 湿度の高い朝散歩

0729-朝散歩

お出かけが続いていましたので、朝散歩は久しぶりです。

夜のうちに雨が降った様で、道路は濡れています。

気温は高く、湿度の高い日でした。

ほうずき

クサギ

サルスベリ

ムクゲ

ノブドウ

ガーデン・ハックルベリー

何度も出会っていて、気になっていた実ですがやっと名前が分かりました。

生で食べることはできないそうで、ソラニンという毒があるそうです。完熟した実は、甘みは無く、匂いがあるので、ジャムなどにして食べるようです。

アメリカで一般的な食材の様ですが、、近年の健康ブームで、このガーデンハックルベリーがもつ機能性が注目されるようになり、日本でも栽培されるようになってきた様です。

生のまま食べると、甘味は無く、独特の臭みがあって全く美味しいものではありません。

でも、ビタミンAがブルーベリーの4倍以上含まれるといわれている様です。

小玉すいか？

ヒマワリ

オミナエシ